Aloo Paneer Paratha Recipe In Hindi Language

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आलू पनीर पराठा बनाने के लिए आव्यशक सामग्री

  • 200 ग्राम – पनीर
  • 100 ग्राम – आलू (उबले और मैश किये हुए)
  • 200 ग्राम – गेहूं का आटा
  • 6 – हरी मिर्च
  • 2 टेबलस्पून – हरा धनिया
  • 1 टेबलस्पून – पुदीना
  • 1 टेबलस्पून – जीरा
  • 1 टेबलस्पून – तिल
  • 1 टेबलस्पून – खस खस
  • नमक – स्वाद अनुसार
  • घी या तेल – जरुरत के अनुसार

आलू पनीर पराठा बनाने की विधि How to make aloo paneer paratha recipe in hindi

  1. सबसे पहले पनीर और आलू को अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिये.
  2. अब हरी मिर्च, पुदीना, धनिया, नमक, खस खस, जीरा और तिल को अच्छे से मिक्स कर लीजिये.
  3. अब आटे में एक टेबल स्पून घी डाल के अच्छी तरह से गूंध लीजिये.
  4. अब आटे पेढ़े बना लीजिये और उन्हें बेलने से रोटी की तरह बेल लीजिये अब इसमें मिक्सचर को डाल के पाक लीजिये.
  5. गरमा गर्म आलू पनीर पराठा तैयार है.
  6. धन्यवाद.

Img src: ananda

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