Apple Fritters Recipe in Hindi

Apple Fritters Recipe in Hindi
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ये आइटम हम बर्थडे पार्टी या स्टार्टर में रख सकते है.

ऐप्पल फ्रिटर्स रेसिपी बनाने के लिए आव्यशक सामग्री

  • 3 बड़े सेब
  • 2 टेबलपून निम्बू का रास
  • 250 ग्राम चीनी
  • 100 ग्राम घी
  • 350 ग्राम मेदा
  • 100 ml दूध
  • 1/4 टीस्पून दाल चीनी
  • आवशकता अनुसार तेल
  • 1 1/2 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1/2 कप चीनी पाउडर
  • 2 अंडे

ऐप्पल फ्रिटर्स बनाने का तरीका

  1. एक बाउल में सेब में से छिलका हटा के, उसे करीब 1/2 इंच की स्लाइस में काट लीजिये. स्लाइस में से बीज को हटा दे.
  2. अब एक दोसरे बाउल में चीनी और निम्बू का रास डालके, उसमे ऐप्पल स्लाइसेस को 30 मिनट तक भिगो ने रख दीजिये.
  3. एक बाउल में बची हुवी चीनी, दूध, घी,और अंडा फोड़ के डेल, और अछे से फेट ले. अब उसमे मेदा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी पाउडर मिलके अछे से मिक्स कीजिये और 30 मिनट तक एक साइड में रख दीजिये.
  4. अब एक कढ़ाई में तेल गरम कीजिये, और उसमे ऐप्पल स्लाइसेस मेढे के मिश्रण में डोबो के तेल में तल ने दाल दीजिये, और गोल्डन ब्राउन होने तक तल लीजिये. इसी तरह सरे ऐप्पल स्लाइसेस को तल लीजिये.
  5. यम्मी और टेस्टी ऐप्पल फ्रिटर्स तैयार है.

Img src: mr.food

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