Bread Poha Recipe In Hindi

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Bread Poha Recipe यह नास्ते में हम खा सकते है, पोहे में हमने ब्रेड के स्लाइसेस डालके उसको नया नाम दिया है ब्रेड पोहा.

ब्रेड पोहा रेसिपी सामग्री

  • 5 ब्रेड स्लाइसेस
  • 1 आलू (उबला हुवा)
  • 1 गाजर
  • 1 प्याज़
  • 4 टीस्पून मूंगफली
  • 1 टमाटर
  • 1 अदरक (कदुकस किया हुवा)
  • स्वाद अनुसार नमक
  • आवशकता अनुसार तेल
  • 1/2 स्माल कप मटर के दाने
  • 1/2 जीरा
  • 1/4 राय
  • 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  • 1/2 टीस्पून लसुन (बारीक़ कटा हुवा)
  • ३टीस्पून धनिया पत्ता
  • 1 हरी मिर्च
  • 1/2 कप सेव

ब्रेड पोहा बनाने का तरीका

  1. एक बर्तन में आलू को उबाल के उसके छिलके हटा ले, और छोटे टुकड़े काट ले, ब्रेड स्लाइसेस के भी छोटे टुकड़े काट ले.
  2. एक बाउल में प्याज़, टमाटर, गाजर और हरी मिर्च को बारीक़ कत्ले, और मूंगफली को भून कर उसमे से छिलका हटा ले.
  3. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे, अब उसमे राय, जीरा, अदरक और लसुन डाले और भुने. अब बारीक़ कटा हुवा प्याज़ और हरी मिर्च डालके भुने.
  4. अब उसमे बारीक़ कटा हुवा गाजर, आलू , मटर के दाने और टमाटर डालके पकाये. अब उसमे नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालके 2-3 मिनट तक भुने. अब उसमे मूंगफली के दाने डालके थोड़ी देर तक पकाये.
  5. अब उसमे ब्रेड पिसिस डालके 1 मिनट तक पकाये और गैस बंद करले.
  6. अब ब्रेड पोहा को एक प्लेट में निकाल के उसके ऊपर धनिया पत्ता और सेव डालके गार्निश कीजिये. तैयार है गरमा गरम ब्रेड पोहा.

Img src: beautyglimplse

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