Broccoli Paratha

Broccoli Paratha
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Broccoli Paratha Recipe in Hindi -ब्रोकली पराठा रेसिपी आव्यशक सामग्री

  • 2 – ब्रोकली
  • 2 कप – गुंधा हुआ आटा
  • 1 – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • घी आव्यशकता अनुसार

ब्रोकली पराठा रेसिपी बनाने की विधि How to make Broccoli Paratha Recipe in Hindi

  1. सबसे पहले ब्रोकली को धो कर कद्दूकश कर ले.
  2. अब इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च बारीक कटी हुयी और गरम मसाला डालें और मिक्सचर बना लीजिये.
  3. अब गुंधे हुए आटे में से एक पेड़ा ले और उसे गुंधे और उसमे ब्रोकली का मिक्सचर भरे और पराठा बनाये.
  4. अब गैस चलाये और तवा गरम कीजिये.
  5. अब पराठे को दोनों तरफ से घी लगा कर अछि तरह से पकाये.
  6. लीजिये ब्रोकली का पराठा त्यार है.

नोट: ब्रोकली पराठा को अगर अचार या चटनी के साथ खाएंगे तो स्वाद दो गुना बढ़ जायेगा.

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