Butter Paneer Ki Sabji Recipe in Hindi

butter paneer ki sabji

Butter Paneer Masala Recipe बटर पनीर मसाला सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है आज हम आपको सिखायेंगे की How to Make Butter Paneer Masala Recipe resturant style in Hindi पनीर बटर मसाला रेसिपी घर पे कैसे बनाये वो भी ढाबा या रेस्टुरेंट स्टाइल में.

Butter Paneer Ki Sabji बटर पनीर की सब्जी के लिए सामग्री

  • 250 ग्राम – पनीर
  • 2 – टमाटर
  • 100 ग्राम – मक्खन
  • 2 – प्याज
  • 6 – हरी मिर्च
  • 1 स्पून – अदरक-लहसुन का पेस्ट
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – धनिआ पाउडर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 2 – बड़ी इलायची
  • नमक स्वादअनुसार
  • 100 ग्राम – फ्रेश क्रीम

 How to make Butter Paneer Ki Sabji

  1. सबसे पहले प्याज टमाटर और हरी मिर्च को धो कर काट ले.
  2. अब इसे मिक्सी में अछि तरह से मैश कीजिये और पेस्ट बना लीजिये.
  3. अब एक कड़ाई में makhan गरम कीजिये और इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  4. अब इसमें एक प्याज लम्बा काटे और इसमें डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  5. अब इसमें टमाटर प्याज का पेस्ट डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  6. अब इसमें नमक और ऊपर बताये हुए मसाले डालें और थोड़ा पानी डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  7. अब इसमें पनीर के पीस डालें और आव्यशकता अनुसार पानी डालें ग्रेवी के लिए.
  8. अब इसपर ढकन dhak कर धीमी आंच पे 20 minute तक पकने दे.
  9. लीजिये गरम गरम Butter Paneer Recipe in hindi त्यार है.
  10. अब इसपर करीम डाल कर नान या चपाती के साथ सर्व करे.
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