Chawal Paratha Recipe in Hindi

चावल तो अपने कई बार खाये होंगे पर बचे हुए Chawal Paratha Recipe in Hindi चावल का पराठा खाया है कभी. चलो आज हम आपको सीखेंगे की Leftover Rice Recipes चावल का पराठा घर पे कैसे बनाते है.

Chawala Paratha Recipeचावल पराठा रेसिपी सामग्री Ingredients

  • 1 कप – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 100 ग्राम – गेहूं का आटा
  • 2 टेबलस्पॉन – दही
  • 2 टेबलस्पॉन – देसी घी
  • 100 ग्राम – पक्के हुए चावल
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – अदरक/ लहसुन का पेस्ट
  • 4 हरी मिर्च बारीक कटी हई
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

चावल पराठा रेसिपी बनाने की विधि

  1. सबसे पहले एक बर्तन में चावल, नमक, प्याज, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, दही, घी, चावल और आटा डालें.
  2. अब इसमें थोड़ा पानी डालें और आटा अछि तरह से गूंध लीजिये.
  3. अब इसे पराठा की तरह बेल ले.
  4. अब गैस पर तवा गरम कीजिये.
  5. अब तवा पे थोड़ा घी डाल कर गरम कीजिये और पराठा दोनों तरफ से पका लीजिये.
  6. लीजिये गरम गरम चावल का पराठा त्यार है.
  7. इसे दही रायता या अचार के साथ खाये.
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