Corn Kebab Recipe Hindi Mein

Corn Kebab Recipe Hindi Mein
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कॉर्न कबाब corn kebab एक पंजाबी डिश है जिसे कुछ लोग कॉर्न पेटिस भी कहते है कॉर्न कबाब को हम तेल में फ्राई कर के बनाते है और इसे हरी चटनी के साथ खाना पसंद किया जाता है. तो चलो आज सीखते है कॉर्न कबाब कैसे बनाये.

Corn Kebab कॉर्न कबाब बनाने के लिए आव्यशक सामग्री

  • 1 कप – मक्की के दाने(स्वीट कॉर्न)
  • 2 टेबल स्पून – शिमला मिर्च बारीक कटा हुआ
  • 3 – हरी मिर्च बारीक कटी हुयी
  • 2 टेबल स्पून – चावल का आटा
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

कॉर्न कबाब बनाने की विधि How to make Corn Kebab

  1. सबसे पहले मक्की के दाने, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, चावल का आटा और नमक को अछि तरह से मिक्स कर लीजिये.
  2. अब इसमें से 6 अलग अलग कर के कबाब बना के रख ले.
  3. अब एक फ्राई पैन में तेल गरम करें और उसमे एक एक करके कबाब डालें और ब्राउन होने तक पका के एक प्लेट में नैपकिन बिछा कर उस पर रखे.
  4. लीजिये गरमा गरम क्रिस्पी कॉर्न कबाब त्यार है.
  5. ऐसे आप हरी चटनी या रेड सॉस के साथ खा सकते है.

ये भी पढ़े: पंजाबी रेसिपीज बनाना सीखे

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