Cucumber Raita Recipe in Hindi

cucumber raita recipe in hindi

कुकुम्बर यानी खीरा सेहत के लिए तो बहुत अच्छा होता ही है. वैसे ज्यादा तर लोग इसे सलाद Salad Recipes in Hindi में प्रयोग करते है पर क्या आप जानते है की कुकुम्बर का रायता Raita Recipes भी बना सकते है. जो हेअल्थी तो होता ही है साथ ही बहुत स्वादिष्ट भी होता है. चलो आज हम आपको बनाना सीखेंगे की कुकुम्बर रायता घर पे कैसे बनाये. तो चलो सीखते है. कुकुम्बर रायता रेसिपी इन हिंदी

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Cucumber Raita Recipe in Hindi कुकुम्बर रायता सामग्री

  • 150 ग्राम – दही
  • 2 – खीरा कद्दूकश किया हुआ
  • 3 – हरी मिर्च बारीक कटी हुयी
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादअनुसार
  • 2 टेबल स्पून – हरा धनिए बारीक कटा हुआ
  • 2 चुटकी – काली मिर्च पाउडर
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कुकुम्बर रायता बनाने की विधि How to make cucumber Raita Recipe in Hindi

  1. सबसे पहले एक बाउल में दही डालें.
  2. अब इसे अछि तरह से फैंट लीजिये.
  3. अब इसमें कद्दूकश किया हुआ खीरा, काली मिर्च, नमक और लाल मिर्च डालें.
  4. अब इसे अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  5. अब सजावट के लिए इसपर हरा धनिए बारीक काट के डालें.
  6. लीजिये कुकुम्बर रायता त्यार है.
  7. इसे आप चावल और सब्जी के साथ खा सकते है.