Green Pulao Recipe in Hindi

वेज पुलाओ तो अपने बहुत बार खाये होंगे आज हम आपको बनाना सिखायेंगे की हरे पुलाओ या ग्रीन पुलाओ घर पे कैसे बनाये वैसे Rice Recipes List चावल से बहुत सारी रेसिपीज बनायीं जा सकती है.

Green Pulao रेसिपी सामग्री

  • 1 कप – बासमती राइस
  • 1 कप – मिक्स वेज बारीक कटी हुयी
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/4 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 2 चुटकी – हरा रंग
  • 1 – प्याज
  • 4 – हरी मिर्च
  • 2 – तेज पत्ता
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

Green Pulao रेसिपी बनाने की विधि How to make Green Pulao

  1. सबसे पहले एक कुकर में तेल गरम करे.
  2. अब इसमें बारीक कटे प्याज और हरी मिर्च डालें और धीमी आंच पे ब्राउन होने तक पकाये.
  3. अब इसमें तेज पत्ता डालें और धीमी आंच पे पकाये.
  4. अब इसमें मिक्स वेज बारीक कटी हई और ऊपर बताये मसाले, हरा रंग और नमक डालें और धीमी आंच पे पकाये.
  5. अब इसमें 1 1/4 गिलास पानी और चावल डालें और कुकर का ढकन बंद कर दे और 1 विस्सल लगवाए.
  6. लीजिये गरम गरम ग्रीन पुलाओ त्यार है.
  7. इसे सब्जी या दही रायता के साथ सर्वे करे.
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