Khasta Roti Recipe in Hindi

khasta roti recipe in hindi

Khasta Roti Recipe खस्ता रोटी एक पंजाबी डिश है. खस्ता रोटी की एक खासियत ये है की आप इसे 2 दिन बाद भी खा सकते है. बस इसे फ्रिज में रख दीजिये और अगर 2 दिन बाद खाना चाहते है तो माइक्रोवेव में रोटी गरम करे और खस्ता रोटी खा सकते है अचार या चटनी के साथ.

Khasta Roti Recipe in Hindi -खस्ता रोटी रेसिपी सामग्री

  • 2 कप – आटा
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – जीरा
  • 1 स्पून – दही
  • नमक स्वाद अनुसार
  • घी आव्यशकता अनुसार

खस्ता रोटी रेसिपी बनाने की विधि Khasta Roti Recipe in Hindi

  1. सबसे पहले एक बर्तन में आटा और सारी सामग्री डाल कर अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  2. अब आटा गूंध लीजिये.
  3. अब आटे में से एक पेड़ा ले और चपाती बनाये.
  4. अब इसे तवे पर पकाये.
  5. ऐसे ही सारी रोटी बना ले.
  6. लीजिये खस्ता रोटी त्यार है.
  7. अचार या रायता के साथ खाये.
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