Masala Paratha Recipe in Hindi

Masala Paratha Recipe in Hindi
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Masala Paratha एक पंजाबी डिश है जो बच्चो के Tiffin Recipes के लिए बहुत अछि डिश है. इसे बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ही Healthy Dish है. चलो आज हम आपको सिखाते है मसाला पराठा कैसे बनाये step by step हिंदी में.

Masla Paratha मसाला पराठा बनाने के लिए आवयशक सामग्री

  • 1 कप – चना दाल भिगोई हुयी
  • 4 कप – गेहूं का आटा
  • 1 टेबल स्पून – बेसन
  • 1 – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1/4 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वादअनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 4 – हरी मिर्च बारीक कटी हुयी
  • 1/4 स्पून – कसूरी मेथी

मसाला पराठा बनाने की विधि How to Make Masala Paratha Recipe

  1. सबसे पहले एक बर्तन में कसूरी मेथी, सारे मसाले, प्याज, हरी मिर्च, नमक, चना दाल, बेसन और आटा डाल कर अछि तरह मिक्स कर ले.
  2. अब इसमें पानी डाल कर अछि तरह से आटा गूंध ले.
  3. अब इसमें से एक पेड़ा ले और इसे पराठा की तरह बेल ले.
  4. अब तवा गैस पर रखे और गरम होने दे.
  5. अब इस पे थोड़ा घी डाल कर पराठा पकाये.
  6. लीजिये गरमा गरम मसाला पराठा त्यार है.

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