Mix Dal Khichdi Recipe in Hindi

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Mix Dal Khichdi Recipe in Hindi मिक्स दाल खिचड़ी रेसिपी सामग्री

  • 1 कटोरी – मिक्स दाल
  • 2 कटोरी – बासमती चावल
  • 4 – हरी मिर्च बारीक कटी हुयी
  • 1 – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 – टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • देसी घी आव्यशकता अनुसार
  • नमक स्वाद अनुसार

मिक्स दाल खिचड़ी रेसिपी बनाने की विधि How to make Mix Dal Khichdi Recipe

  1. सबसे पहले एक कुकर में घी गरम करे.
  2. अब इसमें जीरा और प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  3. अब इसमें गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर और टमाटर डालें और धीमी आंच पे पकाये.
  4. अब इसमें चावल, दाल और थोड़ा पानी डालें और कुकर का ढकन लगा दे.
  5. अब दो विस्सल आने के बाद गैस बंद करे.
  6. लीजिये गरम गरम मिक्स दाल खिचड़ी त्यार है.
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