Mix Veg Pulao Recipe in Hindi

mix veg pulao recipe in hindi

Mix Veg Pulao Recipe in Hindi मिक्स वेज पुलाओ एक बेहतरीन पुलाओ रेसिपी है जो हम Dinner Recipes में भी खा सकते है. वैसे तो पुलाओ दही रायता या दाल सब्जी के साथ खा सकते है. इसे बनाना बेहद ही आसान है इसमें हम मिक्स वेज के साथ पनीर Paneer Recipes भी डाल सकते है. तो चलो सीखते है मिक्स वेज पुलाओ कैसे बनाये घर पे.

Mix veg Pulao Recipe in hindi मिक्स वेज पुलाओ रेसिपी सामग्री

  • 1 गिलास – बासमती राइस
  • 2 – बड़ी इलायची
  • 4 – तेज पत्ता
  • 4 – काजू
  • 2 कप – मिक्स वेज
  • 2 – प्याज
  • 2 – टमाटर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • नमक स्वादअनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

Also Read: Rice Recipes in Hindi

मिक्स वेज पुलाओ रेसिपी बनाने की विधि How to make veg pulao recipe in hindi

  1. सबसे पहले एक कुकर में तेल गरम कीजिये.
  2. अब इसमें जीरा, काजू और इलाइची डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  3. अब इसमें लम्बे कटे हुए प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  4. अब इसमें बारीक कटे टमाटर डालें और धीमी आंच पे पकाये.
  5. अब इसमें नमक और ऊपर बताये हुए मसाले और हल्दी पाउडर, थोड़ा सा पानी डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  6. अब इसमें कटे हुए मिक्स वेज की सब्जिया डालें और धीमी आंच पे पकाये.
  7. अब इसमें आव्यशकता अनुसार पानी और चावल डालें और कुकर का ढकन बंद कर के 2 व्हिस्टलेस लगवा ले.
  8. लीजिये गरम गरम मिक्स वेज पुलाओ त्यार है.
Please follow and like us:
0

Comments

comments