Moong Dal Halwa Recipe Hindi Mein

Moong Dal Halwa Recipe Hindi Mein
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मूंग दाल हलवा(moong dal halwa) तक़रीबन बहुत से लोगो की पसंदीदा डिश है. वैसे तो मूंग दाल से बहुत सारी डिशेस बनती है और हलवा भी कई प्रकार का होता है. जैसे गाजर का हलवा, लौकी का हलवा इत्यादि. पर आज हम आपको सिखायेंगे मूंग दाल का हलवा कैसे बनाये हिंदी में.

Moong Dal Halwa मूंग दाल का हलवा बनाने के लिए आवयशक सामग्री

  • 200 ग्राम – मूग दाल पीसी हुयी
  • 200 ml – दूध
  • 1 कटोरी – घी
  • 2 टेबल स्पून – चीनी
  • 2 टेबल स्पून – बादाम

मूंग दाल का हलवा बनाने की विधि How to make moong dal halwa at home

  1. सबसे पहले एक कड़ाई में घी डालें और गरम करे. अब इसमें मूंग दाल डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  2. अब इसमें दूध डालें और धीमी आंच पे पकने दे जब तक दूध अछि तरह से मिक्स न हो जाये.
  3. अब इसमें चीनी डालें और बीच में कड़छी से हिलाते रहे ता की हलवा कड़ाई पे न लगे. इसे 10 मिंट तक पकाये
  4. लीजिये गरमा गरम मूंग दाल का हलवा त्यार है.
  5. सजावट के लिए हलवा पर बारीक कटा हुआ बादाम डालें

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