Moong Dal Masala Paratha Recipe in Hindi

moong dal masala paratha recipe

मूंग दाल वैसे तो दाल सब्जी के रूप में खायी जाती है पर क्या आप जानते है हम मूंग दाल से पराठे भी बना सकते है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत से भरपूर होते है. वैसे तो अपने आलू पराठा, पनीर के पराठे बहुत खाये होंगे पर आज हम आपको सिखायेंगे मूंग दाल के पराठे घर पे कैसे बनाये.

Moong Dal Masala Paratha Recipe मूंग दाल मसाला पराठा रेसिपी सामग्री

  • 1 कप – आटा
  • 1 – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1/4 कप – भिगोई हुए मूंग दाल पीसी हुयी
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/4 स्पून – चाट मसाला पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • घी आव्यशकता अनुसार

मूंग दाल मसाला पराठा रेसिपी बनाने की विधि How to make moong dal paratha

  1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन में सारी सामग्री इकठी डाल ले.
  2. अब इसमें थोड़ा सा पानी डाल कर आटा गूंध ले.
  3. अब तवा गर्म कीजिये.
  4. अब गुंधे हुए पराठे के आटे में से एक पेड़ा ले और अछि तरह से गूंध लीजिये.
  5. अब तवे पे इसे घी डाल कर अछि तरह से पकाये.
  6. लीजिये गरम गरम मूंग दाल मसाला पराठा त्यार है.
  7. इसे दही या रायता के साथ खाये.
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