Moong Dal Pulao

मूंग दाल पुलाओ रेसिपी आव्यशक सामग्री

  • 1/2 कटोरी – मूंग दाल
  • 5 – हरी मिर्च
  • 1 – प्याज
  • 1 – टमाटर
  • 1 गिलास – बासमती राइस
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – जीरा
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

मूंग दाल पुलाओ रेसिपी बनाने की विधि How to make moong dal pulao

  1. सबसे पहले प्याज टमाटर और हरी मिर्च को धो कर बारीक काट ले.
  2. अब एक कुकर में तेल डालें और गरम करे.
  3. अब इसमें जीरा डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  4. अब इसमें प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  5. अब इसमें बारीक कटा हुआ टमाटर, नमक, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  6. अब इसमें चावल, मूंग दाल और आव्यशकता अनुसार पानी डालें.
  7. अब कुकर का ढकन लगा दे.
  8. अब एक विस्सल लगवाए.
  9. लीजिये गरम गरम मूंग दाल पुलाओ त्यार है.
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