Moong Dal wala Paratha

मूंग दाल के पराठे बनाने की विधि बहुत ही आसान है. वैसे तो आपने मूंग दाल की poli बहुत बार खायी होगी पर आज हम आपको सिखायेंगे मूंग दाल के पराठे कैसे बनाये वो भी पंजाबी तरीके से. तो चलो सीखते है मूंग दाल पराठा step by step इन हिंदी.

Moong Dal Paratha मूंग दाल का पराठा बनाने के लिए सामग्री

  • 1 कप – मूंग दाल पीसी हुयी
  • 4 – हरी मिर्च बारीक कटी हुयी
  • 1 – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/4 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/4 स्पून – चाट मसाला पाउडर
  • 2 कप – गेहूं का आटा
  • घी आव्यशकता अनुसार
  • नमक स्वाद अनुसार

मूंग दाल का पराठा बनाने की विधि How to make Moong Dal Paratha Recipe

  1. सबसे पहले एक बर्तन में आटा, सारे मसाले, प्याज, हरी मिर्च, पीसी हुयी मूंग दाल और थोड़ा पानी डालें और अछि तरह से गूंध लीजिये.
  2. अब गुंधे हुए आटे में से एक पेड़ा लेकर उसे अच्छे से बेल ले.
  3. अब तवा गैस पर रखे और गरम होने दे.
  4. अब तवा पर घी डाल कर पराठा दोनों तरफ से पकाये.
  5. लीजिये गरमा गरम मूंग दाल का पराठा त्यार है.
  6. इसे आप दाल या अचार के साथ खा सकते है.

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