Mushroom Pulao Recipe in Hindi

Mushroom Pulao Recipe in Hindi
4.7 (93.33%) 15 votes

मशरुम पुलाओ रेसिपी step by step हिंदी में और आज हम आपको सिखयेंगे quick, easy and healthy मशरुम पुलाओ कुकर में कैसे बनाये. चलो बनाते है फिर मजेदार और टेस्टी मशरुम पुलाओ रेसिपी in restuarant style at home.

  • 100 ग्राम – मशरुम
  • 1 – प्याज
  • 1 1/2 गिलास – बासमती राइस
  • 5 – हरी मिर्च
  • 1 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • 2 – बड़ी इलाइची
  • 1 – टमाटर
  • 1 टेबल स्पून – अदरक और लहसुन का पेस्ट
  • 1/2 स्पून – जीरा
  • 1/2 इंच का टुकड़ा – दालचीनी

मशरुम पुलाओ बनाने का तरीका और विधि How to make mushroom pulao recipe at home

  1. सबसे पहले बासमती राइस धो कर उसमे 2 गिलास पानी डाल कर रख दे.
  2. अब प्याज को धो कर बारीक काट लीजिये. अब मशरुम को भी धो कर काट लीजिये.
  3. अब एक कुकर में तेल डाल कर गरम कीजिये. गर्म होने के बाद तेल में जीरा डाले और थोड़ा पकने के बाद प्याज और कटा हुआ मशरुम भी डाले. अब प्याज और मशरुम हलके ब्राउन होने के बाद इसमें हरी मिर्च बारीक काट कर डाले और नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, बड़ी इलाइची और दालचीनी डाले और 10 मिंट तक पकने दे.
  4. अब इसमें बारीक कटा हुआ टमाटर डाले और एक कप पानी डाल कर 15 मिंट तक पकने दे. अब इसमें भिगोये होये चावल डाले पानी के साथ और कुकर का ढकन बंद कर दीजिये और एक विस्सल आने के बाद बंद कर दीजिये.
  5. लीजिये गरमा गर्म मशरुम पुलाओ त्यार है.
Please follow and like us:
0

Comments

comments

loading...

You may also like...

error: Content is protected !!