प्याज टमाटर की चटनी बनाने के लिए आव्यशक सामग्री- Ingredients
- 4 – बड़े प्याज
- 2 – टमाटर
- 4 – लाल मिर्च
- 6 – लहसुन
- 1 1/2 छोटे चमच – हींग
- नमक स्वादानुसार
- 3 टीस्पून – तेल
How to Make Onion Tomato Chutney Recipe in Hindi बनाने की विधि
- सबसे पहले टमाटर और प्याज को काट लीजिये.अब एक फ्राई पैन में तेल और प्याज डाल के हल्का भून ले.
- अब उसमे लाल मिर्च, हींग और लहसुन डाल के थोड़ा पका लीजिये.
- अब टमाटर और नमक और थोड़ा सा पानी डाल के पका लीजिये और गैस बंद कर दीजिये और इसे ठंडा होने दीजिये और ठंडा होने के बाद इसे मिक्सचर में डाल के पीस लीजिये.
- टमाटर और प्याज की स्वादिष्ट चटनी त्यार है. अब इसे एक बाउल में निकल दीजिये और सर्वे कीजिये.
- धन्यवाद
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