Palak Corn Recipe Hindi Mein

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Palak Corn एक हरी सब्जी Green Recipe है जो सेहत के लिए बहुत अछि है. पालक में बहुत सारा आयरन होता है जो सेहत के लिए अच्छा होता है. हमें हफ्ते में एक बार पालक की सब्जी जरूर खानी चाहिए. वैसे पालक से कई तरह की सब्जिया बनायीं जाती है जैसे आलू पालक, पालक पनीर इत्यादि.

Palak Corn पालक कॉर्न बनाने के लिए आव्यशक सामग्री

  • 500 ग्राम – पालक
  • 100 ग्राम – बेबी कॉर्न
  • 2 – प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून – अदरक का पेस्ट
  • 4 – हरी मिर्च
  • 1/4 स्पून – जीरा
  • 1/4 स्पून -गरम मसाला
  • नमक स्वादअनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • 1/2 कप – क्रीम

पालक कॉर्न बनाने की विधि how to make palak corn

  1. पहले पालक को अछि तरह से धो कर काट ले और एक कुकर में डाल कर 2 व्हिस्टलेस लगवा ले.
  2. अब पालक को मिक्सी में मैश कर लीजिये.
  3. अब एक कड़ाई में तेल डाल कर गरम करे. अब इसमें प्याज और जीरा डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  4. अब इसमें अदरक का पेस्ट, नमक, हरी मिर्च और गरम मसाला डालें.
  5. अब इसमें पालक और बेबी कॉर्न डालें और धीमी आंच पे 15 मिंट तक पकने दे.
  6. अब सजावट के लिए क्रीम डाल दे.
  7. लीजिये गरमा गरम पालक कॉर्न त्यार है.

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