Palak Murgh Recipe in Hindi

Palak Murgh Recipe in Hindi
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वैसे तो अपने chicken recipes in Hindi बहुत बार खायी होंगी जैसे की kali mirch chicken काली मिर्च, tandoori chicken recipe तंदूरी चिकन इत्यादि. पर आज हम आपको सिखायेंगे palak murgh, palak chicken recipe in hindi पालक मुर्ग़ कैसे बनाये.

Palak Murgh Recipe in Hindi पालक मुर्ग़ रेसिपी सामग्री

  • 500 ग्राम – चिकन
  • 100 ग्राम – दही
  • 500 ग्राम – पालक पेस्ट
  • 1 टेबल स्पून – अदरक का पेस्ट
  • 2 – प्याज
  • 2 – टमाटर
  • 7 – हरी मिर्च
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – चिकन मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – जीरा
  • 3 – बड़ी इलाइची
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

पालक मुर्ग़ रेसिपी बनाने की विधि How to make palak murgh recipe in hindi

  1. सबसे पहले एक बाउल में दही, अदरक का पेस्ट प्याज का पेस्ट डालें और अछि तरह से मिक्स करे.
  2. अब इसमें चिकन के पीसेज डालें और 30 मिंट तक इसमें रखे.
  3. अब एक कड़ाही में तेल गरम करे.
  4. अब इसमें जीरा डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  5. अब इसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  6. अब इसमें सारे मसाले डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  7. अब इसमें पालक और चिकन डालें और ढक कर 20 मिंट तक पकाये.
  8. लीजिये गरम गरम पालक मुर्ग़ त्यार है.
  9. इसे बटर नान और रायता के साथ खाये.

बटर चिकन रेसिपी यहाँ देखे

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