Paneer 65 Restaurant Style

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पनीर 65 एक पनीर से त्यार होने वाली रेसिपी है इसे कई लोग क्रिस्पी पनीर वेज भी कहते है क्युकी ये खाने में बहुत क्रिस्पी होते है. अगर इस के साथ हरी चटनी हो तो खाने में चार चाँद लग जाते है. इसे तरह वेज 65 रेसिपी भी त्यार की जाती है. चलो हम आज बनाते है पनीर 65 इन हिंदी.

Paneer 65 पनीर 65 बनाने के लिए सामग्री

  • 300 ग्राम – पनीर
  • 1/4 कप – दही
  • 1/4 कप – बेसन
  • 1/2 स्पून – नींबू का रस
  • 1 स्पून – चावल का आटा
  • नमक स्वादअनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • 1/4 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 2 चुटकी – काली मिर्च पाउडर
  • 2 चुटकी – चाट मसाला

पनीर 65 बनाने की विधि How to make paneer 65 at home

  1. सबसे पहले एक बड़े बाउल में बेसन, चावल का आटा, नमक, हल्दी पाउडर, दही, निम्बू का रस, काली मिर्च पाउडर डालें और अछि तरह से मिक्स कर ले.
  2. अब इसमें पनीर के पीस डालें और अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  3. अब इस मिश्रण को 15 मिंट के लिए रख दे.
  4. अब एक कड़ाई में तेल गरम करे.
  5. अब इसमें पनीर मिश्रण को ब्राउन होने तक फ्राई करे.
  6. लीजिये गरमा गरम पनीर 65 त्यार है.
  7. अब इसपर चाट मसाला डालें और सर्वे करे.

ये भी पढ़े: हर तरह की पंजाबी डिश बनाना सीखे

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