Paneer Capsicum Sandwich Recipe Hindi Mein

Paneer Capsicum Sandwich Recipe Hindi Mein
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ब्रेड में पनीर का स्टफ्फिंग बहुत ही अच्छा लगता है, हम इसमें और भी सब्जियो की स्टफ्फिंग दाल सकते है, जैसे की कैप्सिकम, कुकुम्बर, गाजर और यह खाने में भी अछि लगती है.

पनीर कैप्सिकम सैंडविच रेसिपी बनाने के लिए आव्यशक सामग्री

  • 1कप पनीर (कदुकस किया हुवा)
  • 1 बड़ा प्याज़
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1 टमाटर
  • स्वाद अनुसार नमक
  • 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर
  • 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
  • 2-3 टेबलस्पून मखन
  • 8 ब्रेड स्लाइसेस
  • 1 टेबलस्पून धनिया पत्ता
  • आवशकता अनुसार तेल

पनीर कैप्सिकम सैंडविच बनाने का तरीका

  1. सबसे पहले, एक बाउल में टमाटर, शिमला मिर्च और प्याज़ को बारीक़ काट ले.
  2. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे, और उसमे पहले कटा हुवा प्याज़ डालके भुने, फिर उसमे कटी हुवी शिमला मिर्च डाले और पकाये, और फिर टमाटर डालके 2 मिनट तक पकाये. उसके बाद, उसमे लाल मिर्च पाउडर, कदुकस किया हुवा पनीर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, नमक, धनिया पत्ता मिलके गैस बंद कर लीजिये.
  3. अब एक ब्रेड की स्लाइस ले, और उसके उसपे, मखन लगाए और 1 चमच पनीर का मिश्रण लगा के अछे से फैलाये. अब दोसरी ब्रेड की स्लाइस लेके पहली वाली स्लाइस पे रखे और सेक ले.
  4. अब एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करे, और उसमे तैयार की गई सैंडविच को रखे, फिर उसे दोनों और तेल लगा के अछे से, हल्का सा गोल्डन ब्राउन होने तक सेक ले. इसी तरह सारी सैंडविच बना ले.
  5. तैयार है गरमा गरम पनीर कैप्सिकम सैंडविच.

Img src: nishas kitchen

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