Paneer Jalfrezi Recipe

Paneer Jalfrezi Recipe पनीर जलफरेजी पनीर और Shimla Mirch Recipes शिमला मिर्च से बनाया जाने वाला बहुत ही स्वादिष्ट और टेस्ट में थोड़ा स्पाइसी वेज व्यंजन है। Paneer Recipes पनीर जलफरेजी ज्यादातर व्याह और शादियों में मैन कोर्स में बनाये जाने वाली डिश है तो चलो सीखते है Paneer Jalfrezi Easy to Make Recipe in Hindi

आव्यशक सामग्री

  • 250 ग्राम – पनीर
  • 2 – लम्बे कटे हुए प्याज
  • 2 – लम्बे कटे हुए शिमला मिर्च
  • 4 – हरी मिर्च
  • 1 टेबल स्पून – अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 1 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1 स्पून – हल्दी पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1 स्पून – लेमन का रस
  • तेल आव्यशकता अनुसार
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पनीर जलफरेजी बनाने की विधि

  1. एक कड़ाई ले और उसमे तेल गरम कीजिये।
  2. इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और धीमी आंच पे थोड़ी देर पकाये।
  3. इसमें लम्बे कटे प्याज, हरी मिर्च और शिमला मिर्च डालें और धीमी आंच पे पकाये।
  4. अब इसमें हल्दी पाउडर, नमक, लेमन का रस और लाल मैच पाउडर डालें।
  5. अब इसमें पनीर के केयूबेस डालें और धीमी आंच पे पकाये।
  6. सब्जी को ढक कर दस मिंट तक पकाये और गरम गरम सर्वे करे।
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