Paneer Pakora Recipe Hindi Mein

Paneer Pakora Recipe Hindi Mein
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वैसे तो पकोड़े हम सब के पसंदीदा होते है और बरसात के दिनों में तो अगर पकोड़े(Indian Snacks Recipe) के साथ एक कड़क चाय हो जाये तो सोने पे सुहागे वाली बात हो जाती है. वैसे तो पकोड़े कई प्रकार के होते है जैसे ब्रेड पकोड़ा, आलू पकोड़ा, प्याज पकोड़ा आदि. पर आज हम आपको सीखने जा रहे है पनीर पकोड़े घर पे कैसे बनाये.

Paneer Pakora Recipe – आव्यशक सामग्री

  • 200 ग्राम – पनीर
  • 100 ग्राम – बेसन
  • 1 स्पून – चाट मसाला
  • 1 कप – हरा धनिआ बारीक कटा हुआ
  • 1 स्पून – किचन किंग
  • 1 चुटकी – अजवायन
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर

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बनाने की विधि how to make crispy paneer pakora recipe

  1. सबसे पहले पनीर को धो कर चोरस शेप में काट ले.
  2. अब एक बाउल में बेसन, पानी, अजवायन, लाल मिर्च पाउडर, किचन किंग मसाला, बारीक कटा हुआ हरा धनिआ, और नमक डाल कर अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  3. अब इसमें पनीर को टुकड़े डाल कर अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  4. अब एक कड़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये और इसमें बेसन में डाला हुआ पनीर डाल कर फ्राई कीजिये और एक प्लेट में निकाल कर रख लीजिये.
  5. लीजिये गरमा गरम पनीर के पकोड़े त्यार है.

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