Paneer Pasanda

Paneer Pasanda Recipe-पनीर पसन्दा तक़रीबन हर एक की पसंदीदा रेसिपी है. वैसे तो पनीर रेसिपीज सबकी पसंदीदा होती है. पनीर पसन्दा एक करी डिश है. जिसे बनाना बहुत ही आसान है. आज हम आपको बतायंगे पनीर पसन्दा को ढाबा स्टाइल में कैसे बनाये.

Paneer Pasanda Recipe-पनीर पसन्दा बनाने के लिए सामग्री

  • 2 कप – पनीर
  • 2 – प्याज
  • 2 – टमाटर
  • 1 टेबल स्पून – अदरक और लहसुन का पेस्ट
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – किचन किंग मसाला पाउडर
  • 1/2 कप – दही
  • 1/2 कप – फ्रेश क्रीम
  • नमक स्वादअनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

पनीर पसन्दा बनाने की विधि How to Make Paneer Pasanda

  1. सबसे पहले प्याज, टमाटर, हरी मिर्च को धो कर मिक्सी में अछि तरह से मैश कर लीजिये.
  2. अब इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट मिलाये.
  3. अब एक कड़ाई में थोड़ा सा तेल डालें. अब इसमें डालेंगे प्याज टमाटर का पेस्ट और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  4. अब इसमें डालें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर, किचन किंग मसाला पाउडर और अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  5. अब इसमें दही और पनीर के पीसेज डालें. अब इसे 15-20 मिंट तक पकाये.
  6. लीजिये गरमा गरम पनीर पसन्दा त्यार है.
  7. सजावट के लिए इसपर फ्रेश क्रीम से सजावट करे और बारीक कटा हुआ हरा धनिआ भी डाल सकते है.

ये भी पढ़े: शाही पनीर बनाने की विधि

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