Paneer Pudina Tikka Recipe

pudina paneer tikka recipe in hindi

Paneer Pudina Tikka Recipe पनीर पुदीना टिक्का एक Party Starter Recipe पार्टी स्टार्टर रेसिपी है। पनीर पुदीना टिक्का एक तंदूरी रेसिपी है जिसे बनाने के लिए हम पनीर को पुदीना की चटनी के साथ तंदूर में बनाएंगे। तो चलो सीखते है पनीर टिक्का पुदीना फ्लेवर में। All Paneer Recipes in Hindi

आव्यशक सामग्री

  • 250 ग्राम – पनीर
  • 1 कप – दही
  • 1/2 कप – पुदीना के पत्ते
  • 1 टेबल स्पून – हरी मिर्च का पेस्ट
  • 1 टेबल स्पून – अदरक का पेस्ट
  • 2 टेबल स्पून – बेसन
  • 2 टेबल स्पून – बटर (माखन)
  • 1 स्पून – काली मिर्च पाउडर
  • 1 स्पून – चाट मसाला पाउडर
  • 1 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
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Paneer Pudina Tikka Recipe बनाने की विधि

  • सबसे पहले पुदीना में थोड़ा पानी डालें और इसका पेस्ट त्यार कीजिये।
  • अब एक पैन में बटर गरम करे और इसमें काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, बेसन और पुदीना का पेस्ट डालें और अछि तरह से मिक्स कीजिये।
  • अब पनीर के पीसेस को दही में डालें और आधे घंटे के लिए मेरिनेट होने के लिए रख दे।
  • अब इसे पुदीना मिक्सचर में मिक्स कीजिये और माइक्रोवेव में हाई टेम्प्रेचर में 15-20 तक पकाये।
  • लीजिये गरम गरम पनीर पुदीना टिक्का त्यार है।

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