Paneer Tikka Kathi Roll Recipe

Paneer Tikka Kathi Roll पनीर टिक्का काठी रोल एक Party Appetizer Recipe है ये Indian Street Food Recipe इंडियन स्ट्रीट फ़ूड के रूप में खाया जाता है और पुरे भारत में बहुत ही पसंद किया जाता है इसे लोग अलग अलग नाम से जानते है जैसे पनीर काठी रोल, पनीर टिक्का रोल और Paneer Tikka Frankie पनीर टिक्का फ़्रैंकिए तो चलो जानते है पनीर टिक्का काठी रोल Paneer Tikka Kathi Roll Recipe बनाने की आसान विधि हिंदी में। Also Read Paneer Recipes in Hindi

आवयशक सामग्री

  • 100 ग्राम – पनीर
  • 2 – टमाटर
  • 2 – प्याज
  • 1/2 कप – दही
  • 1 टेबल स्पून – अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – काली मिर्च पाउडर
  • 4 – चपाती रोल
  • नमक स्वाद अनुसार
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Paneer Kathi Roll Recipe बनाने की विधि

  1. सबसे पहले हम पनीर टिक्का बनाएंगे उसके बाद उसे चपाती रोल में स्टफ करेंगे। तो चलो बनाते है
  2. एक बाउल ले उसमे पनीर के पीस, टमाटर के पीस और गोल कटे हुए प्याज डालें।
  3. अब इसमें काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर, अदरक लहसुन का पेस्ट और दही डालें और अछि तरह से मिक्स कीजिये।
  4. इसे माइक्रोवेव में 15 मिंट तक हाई फ्लेम पे पकाये। अगर माइक्रोवेव नहीं है तो आप इसे कड़ाई या तवा पे भी बना सकते है।
  5. अब चपाती ले और उसमे पनीर टिक्का को स्टफिंग के लिए भरे।
  6. अब चपाती को रोल करे और तवा पे थोड़ा सा पकाये और सर्वे करे।