Papaya Halwa Recipe in Hindi

Papaya Halwa Recipe in Hindi
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पापाया हलवा बनाने के लिए आव्यशक सामग्री – Ingredients

  • 4 कप – पपीता
  • 1 कप – चीनी
  • 2 कप – दूध
  • 1 कप – चावल का आटा
  • 4 – बादाम
  • 1/2 टेबलस्पून – इलाइची
  • 4 – काजू

How to make papaya halwa Recipe पापाया या पपीता हलवा बनाने की विधि

  1. सबसे पहले एक कड़ाई में थोड़ा सा देसी घी डाल के गरम कर लीजिये और इसमें काजू, बादाम, इलाइची और चावल का आटा डाल के थोड़ा हल्का ब्राउन कर लीजिये.
  2. अब उसी फ्राई पैन में चावल का आटा और दूध डाल के पका लीजिये.
  3. पपीता के पीसेज को मिक्सी में मैश कर लीजिये और इसमें चीनी डाल के कड़ाई में पकाये. जब चीनी पूरी मिक्स हो जाये तब दूध और चावल का मिश्रण डाल के 10 मिंट तक पकने दे. जब थोड़ी खुशबु आने लगे तो गैस बंद कर दीजिये.
  4. लीजिये गरमा गरम पापाया हलवा त्यार है.
  5. धन्यवाद

Img src: youtube

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