Peshawari Chana Recipe Hindi Mein

Peshawari Chana Recipe Hindi Mein
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पेशावरी चना बनाने के लिए आव्यशक सामग्री

  • 200 ग्राम – काबुली चना भिगोये हुए
  • 2 – प्याज कटा हुआ
  • 1 स्पून- अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 3 – तेज पत्ता
  • 2 – टमाटर कटा हुआ
  • 3 – हरी मिर्च
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – चना मसाला पाउडर
  • 1/2 कप – चाय पत्ती का पानी
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

पेशावरी चना बनाने की विधि How to make Peshawari Chana

  1. सबसे पहले एक कड़ाई में तेल गरम करे अब इसमें कटा हुआ प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकने दे.
  2. अब इसमें टमाटर डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  3. अब इसमें नमक,लाल मिर्च पाउडर, चाय पत्ती का पानी, हरी मिर्च, चना मसाला पाउडर, हरी मिर्च और तेज पत्ता डालें.
  4. अब इसे धीमी आंच पे 20 मिंट तक पकने दे.
  5. लीजिये गरमा गरम पेशावरी चना त्यार है.
  6. सजावट के लिए बारीक कटा हुआ हरा धनिआ डाल सकते है.

ये भी पढ़े: काबुली चना घर पे कैसे बनाये

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