Potato Curry Recipe in Hindi

Potato curry recipe in hindi

Potato Curry Recipe in Hindi एक आलू की सब्जी की रेसिपी है इसे बनाने का तरीका बेहद ही आसान है. चलो सीखते है Potato Curry Recipe banane ki vidhi Hindi Mein.

Potato Curry Recipe – Ingredients

  • 4 – आलू
  • 2 – प्याज
  • 2 – टमाटर
  • 1 टेबल स्पून – अदरक लम्बा कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून – लहसुन बारीक कटा हुआ
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – अमचूर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

How To Make Potato Curry Recipe in Hindi

  1. सबसे पहले आलू को उबाल ले.
  2. अब इसे ठंडा करके छिलका उतार लीजिये.
  3. अब इसे हाथो से मैश कर लीजिये.
  4. अब एक कड़ाई में तेल गरम करे.
  5. अब इसमें बारीक कटा प्याज, लहसुन और अदरक डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  6. इसमें टमाटर डालें और धीमी आंच पे पकने दे.
  7. अब इसमें मैश किये हुए आलू और मसाले डाल दीजिये.
  8. अब इसे 20 मिंट तक पकाये.
  9. लीजिये गरम गरम Potato Curry Recipe in Hindi त्यार है.
  10. इसे पूरी,  Chapati Recipes या Rice Recipes के साथ खाये.
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