Rajma Masala Recipe in Hindi

Rajma Masala Recipe in Hindi
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Rajma Masala Recipe राजमा मसाला रेसिपी सामग्री

  • 1 कटोरी – राजमा भिगोये हुए
  • 2 – प्याज
  • 2 – टमाटर
  • 1 टेबल स्पून – अदरक पेस्ट
  • 5 – हरी मिर्च
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • 1/2 स्पून – राजमा मसाला पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • 1 टेबल स्पून – हरा धनिआ बारीक कटा हुआ

राजमा मसाला रेसिपी बनाने की विधि Rajma Masala Recipe in Hindi

  1. सबसे पहले प्याज, टमाटर, हरी मिर्च को धो कर मिक्सी में ग्राइंड करे और पेस्ट बना ले.
  2. अब एक कड़ाई में तेल गरम करे.
  3. अब इसमें प्याज टमाटर का पेस्ट, अदरक का पेस्ट डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  4. अब इसमें नमक, गरम मसाला पाउडर, हल्दी पाउडर, राजमा मसाला पाउडर डालें और धीमी आंच पे पकाये.
  5. अब इसमें एक कप पानी और राजमा डालें और ढक कर 20 मिंट तक पकाये.
  6. लीजिये गरम गरम राजमा मसाला रेसिपी त्यार है.
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