Rava Dosa Recipe In Hindi Language

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Rava Dosa Recipe यह एक साउथ इंडियन डिश है, जो कोकोनट चटनी और सम्भार के साथ खा सकते है.

रवा डोसा रेसिपी सामग्री Rava Dosa Ingredients

  • 2 कप सूजी
  • 2 कप चावल का आटा
  • 2 कप दही
  • 1 टेबलस्पून जीरा
  • 1 अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  • स्वाद अनुसार नमक
  • 1/2 कप नारियल (कदुकस किया हुवा)
  • 1 कप गाजर (कदुकस किया हुवा)
  • आवशकता अनुसार तेल

रवा डोसा बनाने का तरीका How to make rava dosa recipe

  1. सबसे पहले, एक बाउल में सूजी में चावल का आटा और दही डालके अछेसे मिक्स कर लीजिये, और इस मिश्रण को 1 घंटे तक साइड में रख दीजिये.
  2. सूजी मिश्रण में जीरा, अदरक हरी मिर्च का पेस्ट, नमक और नारियल दाल के अछे से मिक्स कर लीजिये.
  3. अब एक नॉन स्टिक पैन को गरम करे, अब गरम तवे पर थोड़ा सा तेल डालके चारो और फैलाये, अब डोसा बेटर में से 1 या 2 चमच लेके, तवे पे एक जैसा फैलाये.
  4. अब फैले हुवे डोसा पे, गाजर का मिश्रण 1 चमच डाले और दोनों और से सेक ले.
  5. गरमा गरम रवा डोसा तैयार है.

Img src: Yummytummy

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