Schezwan Paneer Recipe

Schezwan Paneer Recipe in Hindi

Schezwan Paneer Recipe सामग्री

  • 150 ग्राम – पनीर के पीसेस
  • 1/2 स्पून – काली मिर्च पाउडर
  • 1 टेबल स्पून – कॉर्न फ्लोर
  • 1 टेबल स्पून – मैदा
  • 1 टेबल स्पून – चिल्ली सॉस
  • 2 टेबल स्पून – स्प्रिंग ओनिओंस (हरे प्याज)
  • टोमेटो केचप
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • नमक स्वाद अनुसार

Schezwan Paneer Recipe in Hindi बनाने की विधि

  1. सबसे पहले एक बाउल में मैदा, कॉर्न फ्लोर, पानी, काली मिर्च और नमक डालें और अछि तरह से मिक्स कीजिये.
  2. अब इसमें एक एक करके पनीर के पीसेस को डिप करे.
  3. अब एक कड़ाई में तेल गरम करे.
  4. अब इसमें पनीर को डीप फ्राई करे.
  5. अब एक कड़ाई में तेल गरम करे.
  6. अब इसमें हरे प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  7. अब इसमें पनीर, केचप, चिल्ली सॉस डालें और 5 मिंट तक धीमी आंच पे पकाये.
  8. लीजिये गरम गरम सचेज़वान पनीर रेसिपी त्यार है.
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