Shahi Tukda Recipe Hindi Mein

Shahi Tukda Recipe Hindi Mein
4.6 (92%) 10 votes

Shahi Tukda Recipe एक हैदराबादी डिश है जो एक डिजर्ट यानि स्वीट डिश के रूप में खायी जाती है. साही टुकड़ा काफी लोग स्वाद के साथ खाते है. वैसे तो इंडियन डिजर्ट(Indian Sweets Recipe) में बहुत सारी डिशेस आती है जैसे की गाजर का हलवा, लौकी का हलवा, बादाम पूरी, काला जामुन इत्यादि. आज हम आपको बताएंगे शाही टुकड़ा की रेसिपी घर पे कैसे बनाये.

Shahi Tukda – Ingredients

  • 4 पीस – ब्रेड
  • 1/2 कप – दूध
  • 1 कप – चीनी
  • 4 – इलायची
  • 2 बूंदें – पीला रंग
  • 1/2 कप – पानी
  • 1/2 कप – घी
  • 1/2 कप – बादाम, काजू, केसर

साही टुकड़ा बनाने की विधि How to make Shahi Tukda

  1. सबसे पहले एक पैन में घी डाल कर ब्रेड के पीसेज को हल्का ब्राउन होने तक भुने.
  2. अब फ्राई किये हुए ब्रेड के पीसेज को एक नैपकिन पर रखे और अचे तरह से लपेट के ब्रेड पीसेज का फालतू आयल निकल जाये.
  3. अब ब्रेड को चोरस टुकड़ो में काट ले.
  4. अब एक पैन में एक कप पानी, इलाइची के दाने और चीनी डालें और 10 मिंट तक उबालें. जब तक चासनी न बन जाये. अब इसमें खाने का रंग डालें.
  5. अब एक बाउल में दूध और चासनी डालें और इसमें ब्रेड के पीसेज डालें और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डाल कर सर्वे करे.

ये भी पढ़े: घी पोंगल की रेसिपी यहाँ पढ़े

Please follow and like us:
0

Comments

comments

loading...

You may also like...

error: Content is protected !!