Tandoori Naan Recipe in Hindi

tandoori naan recipe in hindi

तंदूरी नान एक पंजाबी रेसिपी है जो अक्सर छोले या आलू की सब्जी के साथ खायी जाती है. आज हम आपको सीखेंगे तंदूरी नान घर पे कैसे बनाये. तो चलो देखते है तंदूरी नान की रेसिपी हिंदी में

Tandoori Naan Recipe in Hindi तंदूरी नान रेसिपी सामग्री

  • 2 कप – मैदा
  • 1 कप – दही
  • 1/4 स्पून – बेकिंग सोडा
  • नमक स्वाद अनुसार

तंदूरी नान रेसिपी बनाने की विधि How to make Tandoori Naan Recipe at home

  1. सबसे पहले एक बर्तन में मैदा, नमक, बेकिंग सोडा और दही मिक्स कीजिये.
  2. अब इसको अछि तरह से गूंध लीजिये.
  3. अब इसको एक बर्तन में मलमल के कपडे से ढक कर 15 मिंट के लिए रख दीजिये.
  4. अब गुंधे हुए आटे में से एक पेड़ा ले और अछि तरह से हाथो से बेल ले.
  5. अब नान को एक तरफ से पानी लगा कर तंदूर में लगाए और 2 मिंट तक निकाल ले.
  6. ऐसे ही सारे तंदूरी नान त्यार कीजिये.
  7. लीजिये गरम गरम ढाबा जैसे तंदूरी नान त्यार है.
  8. तंदूरी नान को पंजाबी छोले और गाजर मिर्च के अचार के साथ खाने में बहुत आनंद आएगा.
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