Veg Seekh Kabab Recipe Hindi Mein

Veg Seekh Kabab Recipe Hindi Mein
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वेज सीख कबाब बनाने के लिए सामग्री

  • 4 – उबले टमाटर
  • 100 ग्राम – जिमीकंद
  • 1 स्पून – अदरक और लहसुन का पेस्ट
  • 5 – ब्रेड स्लाइसेस पानी में भिगोये हुए
  • 1/4 स्पून – नींबू का रस
  • 1/4 स्पून – गरम मसाला
  • 1/4 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 कप – बारीक कटा हुआ हरा धनिआ
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार
  • 1 चुटकी – लाल रंग

वेज सीख कबाब बनाने की विधि How to make Veg Seekh Kabab

  1. सबसे पहले आलू और जिमीकंद को अछि तरह से मैश कर लीजिये.
  2. अब सब मसाले और सामग्री इसमें मिला दे और अछि तरह से मिक्स करे.
  3. अब इसमें से थोड़ा थोड़ा मिश्रण ले के उसको हाथो से कबाब बना लीजिये.
  4. अब एक कड़ाई में तेल डाल कर गरम करे.
  5. अब एक एक करके कबाब को तेल में फ्राई करे.
  6. लीजिये गरमा गरम वेज सीख कबाब त्यार है.

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