Yummy Karele Ki Sabji

yummy karele ki sabji

Karele Recipes in Hindi करेला एक ऐसी सब्जी है जो खाने में तो बहुत कड़वी होती है पर इसके फायदे अनेक है. आज हम आपको सिखायेंगे की करेले की सब्जी बिना कड़वाहट के कैसे बनाये. तो चलो जानते है करेले की सब्जी बनाने की विधि हिंदी में.

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Karele Ki Sabji Recipe करेले की सब्जी आव्यशक सामग्री

  • 500 ग्राम- करेले
  • 2- प्याज
  • 1/4 स्पून – अमचूर
  • 1/2 स्पून – लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 स्पून – हल्दी पाउडर
  • 1/2 स्पून – गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • तेल आव्यशकता अनुसार

Yummy Karele Ki Sabji करेले की सब्जी बनाने की विधि

  1. सबसे पहले करेले को धो कर काट ले.
  2. अब एक फ्राई पैन में तेल गरम करे.
  3. अब इसमें कटे हुए प्याज डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाये.
  4. अब इसमें ऊपर लिखे हुए मसाले और नमक डालें.
  5. अब इसमें कटा हुआ करेला डालें और 25 मिंट तक ढकन धक् कर धीमी आंच पे पकने दे.
  6. लीजिये गरम गरम करेले की सब्जी त्यार है.
  7. इसे दही रायता और चपाती के साथ खाये.
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